آشپزباشی

/vâže/

لغت‌نامه دهخدا ـ ویرایش دوم

آشپزباشی . [ پ َ ] (ص مرکب، اِ مرکب ) (از فارسی ِ آشپز، طباخ + ترکی ِ باشی، سر و رئیس ) رئیس طباخان .