سرگنجشکی

سرگنجشکی . [ س َ گ ُ ج ِ ] (ص نسبی، اِ مرکب ) کوفته ریزه به اندازه ٔ فندقی . قسمی کوفته ریزه که در آش و فسنجون و غیره کنند. (یادداشت مؤلف ).