غذای رومی

غذای رومی . [ غ ِ / غ َ ی ِ ] (ترکیب وصفی، اِمرکب ) خورش رومی . یکی از انواع طعامها و غذاهای مطبوعی بود که برای خسرو پرویز تهیه می شد و آن گاه با شیر و شکر، و گاه با تخم و عسل و برنج، و گاه با کره و شکر و شیر ساخته می شد. (از کتاب ایران در زمان ساسانیان چ ١٣١٧ هَ . ق . ص ٣٣٨ و چ ١٣٣٢ هَ .ش . ص ٤٩٩).